冷凍イカも調理前に解凍してそのままにしておくと、劣化していきます。 腐ったかどうか目安になるのが、イカの匂いです。 イカは劣化が進むと生臭さが増加してきます。 腐ってくると臭いが強くなります。 またイカの表面を触ると、ぬめりが有り
