ナマズ（鯰・鮎、魸、学名 Silurus asotus ）は、ナマズ目 ナマズ科に属する硬骨魚類の1種。 日本・中国・朝鮮半島・台湾など、東アジアの河川や湖沼に生息する肉食性の淡水魚である。 別名としてマナマズ、琵琶湖周辺地域での地方名としてヘコキとも呼ばれる 。イワトコナマズ（味が一番よい） ビワコオオナマズ（国内最大サイズ） タニガワナマズ（新種） アメリカナマズ（アメナマ＝チャネルキャットフィッシュ） ※ギギなどは除きナマズ学名：Silurus asotus Linnaeus, 1758の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。ナマズは古くから食べられてきたもので、また大型の淡水魚であるため文化的にも絵画や俳句、和歌などにも取り上げられてきた。その得意な外見から伝説説話の世界にも登場し
今更ですが こなまず の定義 こなまず観察記録 仮
